Простой рецепт кваса из яблок для быстрого приготовления. Если у вас нет погреба и 4-5 недель времени, можно приготовить вкусный, утоляющий жажду квас меньше, чем за сутки!Количество порций: -Очень простой рецепт кваса из яблок русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 ч. Содержит всего 263 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 15 чКоличество калории: 263 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Напитки, КвасИнгредиенты на шесть порцийВода — 3 ЛитраЯблоки — 700 ГраммСахар — 300 ГраммДрожжи — 30 ГраммПошаговое приготовлениеТрадиционный напиток Руси и сейчас актуален. Как приготовить простой квас из яблок знает, пожалуй, любая бабушка, которая хочет порадовать своих внуков. Что может быть лучше кваса в жаркое время года?Как приготовить квас из яблок:Моем и режем яблоки. Размер кусочков не имеет значения, главное, чтобы они были одинаковыми.Варим яблоки в воде минут 5, добавляем в конце сахар.Остывший отвар процеживаем, а затем добавляем в него предварительно разведенные в теплой воде дрожжи. Оставляем бродить часов 14.Разливаем квас по бутылкам, главное плотно его закрыть. Теперь готовый квас храним в холодильнике.Готово! Наслаждаемся прохладным и вкусным напитком.
Вкуснятина, обожаю квас из яблок Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, n_aleksandra
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)