Закуска из зеленого горошка с луком и панчеттой в белом вине

Метки:

  1. Простой рецепт закуски из зеленого горошка с луком и панчеттой в белом вине итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 52. Содержит всего 284 килокалорий.


    Закуска из зеленого горошка с луком и панчеттой в белом вине
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 52
    • Количество калории: 284 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Итальянская кухня
    • Тип блюда: Закуски, Итальянская кухня

    Ингредиенты на шесть порций

    • Оливковое масло 1 столовая ложка
    • Панчетта 120 г
    • Репчатый лук 1 головка
    • Белое сухое вино 1 стакан
    • Зеленый горошек 5 стаканов
    • Чеснок 1 зубчик
    • Соль по вкусу
    • Свежемолотый черный перец по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. В сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте мелко нарезанный лук и мелко нарезанную панчетту и жарьте на среднем огне примерно 10 минут, пока лук не станет мягким и ветчина не подрумянится.
    2. Добавьте измельченный чеснок и готовьте еще 1-2 минуты до появления характерного запаха.
    3. Добавьте вино, горошек и черный перец. Накройте крышкой и тушите 5 минут, затем откройте крышку и тушите еще 4-5 минут, пока жидкость не испарится и горошек не станет почти мягким. Посолите и подавайте.


     
    #1 ЭлеонораМ, 2 янв 2017
    kramskova98 нравится это.

    2. Похожие рецепты

  2. ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
    пошлю мужа за продуктами
     
    #2 Qpuebll, 12 мар 2017
    Roolvweo нравится это.
  3. как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
    За рецепт спасибо!
     
    #3 z_eva, 18 мар 2017
  4. Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
     
    #4 Dstozicep, 9 апр 2017
    Yodocxlvo и Карден К нравится это.
  5. Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
    #5 t_irisha, 20 авг 2017
    Пидлетейчук В нравится это.
  6. Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали закуску из зеленого горошка с луком и панчеттой в белом вине. Спасибо за рецепт!
     
    #6 v_zina, 9 сен 2017
  7. интересный рецепт, надо будет испробовать
     
    #7 Таня_Л, 9 окт 2017
  8. Спасибо за вкусный и красивый рецепт закуски из зеленого горошка с луком и панчеттой в белом вине!
     
    #8 Ieeoiaolp, 10 окт 2017
    Ира_Н нравится это.
  9. Уже делала два раза получается обалденно.
     
    #9 И_Доценко, 13 окт 2017
  10. закуска из зеленого горошка с луком и панчеттой в белом вине прелесть, спасибо за рецепт
     
    #10 ousiuzlmb, 12 мар 2018
  11. спасибо за рецепт
    очень люблю закуску из зеленого горошка с луком и панчеттой в белом вине
     
    #11 Kqazqbike, 15 мар 2018
    Seojvgu и sh_ksyunya нравится это.
(Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы разместить сообщение.)