Простой рецепт салата из пекинской капусты с чили и кинзой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 31. Содержит всего 120 килокалорий.
Время подготовки: 11 минут
Время приготовления: 31
Количество калории: 120 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты, Низкокалорийная еда
Ингредиенты на четыре порции
Лимонный сок ¼ стакана
Красный перец чили 1 штука
Оливковое масло extra virgin ¼ стакана
Крупная соль по вкусу
Свежемолотый черный перец по вкусу
Зеленый лук 4 штуки
Пекинская капуста ½ головки
Листья кинзы ¼ стакана
Пошаговое приготовление
Тонко нашинкуйте капусту, чтобы получилось примерно 6 стаканов. Чили очистите от семян и тонко нарежьте.
В миске смешайте лимонный сок и чили. Взбивая, влейте оливковое масло, посолите и поперчите.
В заправку выложите капусту и добавьте мелко нарезанный зеленый лук и кинзу. Перемешайте, посолите и поперчите.