Очень простой рецепт картофеля, тушенного с копченой грудинкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 317 килокалорий.
Время подготовки: 8 минут
Время приготовления: 1 час
Количество калории: 317 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на четыре порции
Картофель 500 г
Копченая грудинка 100 г
Репчатый лук 1 штука
Томатное пюре 1 столовая ложка
Растительное масло 1 столовая ложка
Пошаговое приготовление
Почистите картофель и нарежьте крупными кубиками или дольками.
Нашинкуйте лук и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета. Грудинку нарежьте небольшими ломтиками.
Сложите все ингредиенты в кастрюлю, залейте водой так, чтобы покрыть содержимое, добавьте томатное пюре и лавровый лист, посолите и поперчите. Затем накройте крышкой и тушите в течение 40–50 минут.