Очень простой рецепт жареных разноцветных перцев на гриле домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30. Содержит всего 285 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 30
• Количество калории: 285 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на четыре порции

• Красный сладкий перец 1 штука
• Зеленый сладкий перец 1 штука
• Желтый сладкий перец 1 штука

Пошаговое приготовление

1. Разогрейте гриль или мангал.
2. Хорошо промойте перцы и просушите. Разрежьте каждый вдоль на 4 части и удалите семена и мембраны.
3. Выложите на гриль и жарьте 5 минут. затем переверните и жарьте еще минут 5 до почти мягкого состояния.
4. Порежьте на полоски или подавайте кусками.

Подавайте со сливочно-чесночным соусом с зеленью.