Ароматное и очень вкусное сочное печенье для любителей кокоса. Готовится легко и просто, и что самое интересное - без муки.
Ароматная и вкусная выпечка с кокосовой стружкой нравится многим - и взрослым, и детям.Я хочу рассказать вам, как приготовить вкусное кокосовое печенье. Сладкое и влажное внутри, и хрустящее сверху. А готовится оно очень легко, и что самое немаловажное - без муки и масла. Рецепт приготовления кокосового печенья с фото перед вами. Читаем, смотрим фото и готовим с удовольствием.
Количество порций: 1
Очень простой рецепт кокосового печенья домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 мин. Содержит всего 29 килокалорий.
Время подготовки: 14 минут
Время приготовления: 45 мин
Количество калории: 29 килокалорий
Количество порций: 1 порцию
Повод: Для детей
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка, Печенье
Ингредиенты на одну порцию
Кокосовая стружка — 100 Грамм
Сахар — 3 Ст. ложки
Яйцо — 1 Штука (нам понадобится только белок)
Яблочное пюре — 1 Ст. ложка
Сливочное масло — 15 Грамм (для смазки бумаги для выпечки)
Пошаговое приготовление
Насыпаем в миску сахар и кокосовую стружку, перемешиваем.
Добавляем к смеси белок.
Добавляем яблочное пюре.
Все хорошенько перемешиваем и ставим миску на водяную баню. Нагреваем и перемешиваем минут 8-10. Сахар должен подтаять и наше тесто станет мягким и эластичным.
Увлажняем руки водой и скатываем из теста небольшие шарики.
Бумагу для выпечки смазываем маслом и застилаем ею противень. Из шариков формируем пирамидки и выкладываем на бумагу.
Разогреваем духовку до 220 градусов и выпекаем наши печенья до красивого золотистого цвета.
