Простой рецепт пирожных с манго с сиропом из лайма домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 37. Содержит всего 570 килокалорий.
Время подготовки: 17 минут
Время приготовления: 37
Количество калории: 570 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка и десерты
Ингредиенты на четыре порции
Консервированное манго 425 г
Сливочное масло 90 г
Тростниковый сахар 185 г
Яйцо куриное 2 штуки
Мука с разрыхлителем 60 г
Тертый миндаль 2 столовые ложки
Кокосовое молоко 2 столовые ложки
Сок лайма 2 столовые ложки
Пошаговое приготовление
Разогрейте духовку до 200 градусов. Смажьте маслом 4 250 мл формы для маффинов. На дно выложите кусочки манго.
Взбейте размягченное сливочное масло и 125 грамм сахара миксером до состояния крема. Постепенно добавьте слегка взбитые яйца, хорошо перемешайте. Добавьте просеянную муку, миндаль и кокосовое молоко. Переложите место в формы и пеките 25 минут до готовности.
Для сиропа налейте сок лайма, оставшийся сахар и 125 мл воды в маленькую кастрюлю и нагревайте на медленном огне, пока сахар не раствориться. Увеличьте огонь и варите 10 минут.
С помощью деревянной палочки сделайте много отверстий в готовых пирожных и полейте сверху сиропом. Оставьте на 5 минут, переверните на тарелку и подавайте.
