Очень «веселое» блюдо, готовится легко и не требует особых затрат на продукты.Простой рецепт салата «Клюква под Новый год» восточной кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 189 килокалорий.Время подготовки: 1 часВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 189 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: Новый ГодСложность: Простой рецептНациональная кухня: Восточная кухняТип блюда: СалатыТехнология приготовления: НарезкаИнгредиенты на четыре порцииСвекла900 гЧернослив250 гЧеснок2 зубчикаГрецкий орех200 гКлюква20 ягодМайонезПошаговое приготовлениеОтвариваем свеклу, натираем на мелкой терке. Затем ее же измельчаем в блендере.Кстати, чернослив без косточек замачиваем за 11-12 часов до начала кулинарного процесса.Мелко нарезаем чеснок, измельчаем очищенные грецкие орехи в блендере.Потом смешиваем все ингредиенты, выкладываем салат в красивую посуду и украшаем ягодками клюквы.Красиво, оригинально, просто и главное – вкусно, что и требовалось вам доказать себе и гостям.