Простой рецепт овсяных палочек с сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 354 килокалорий.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: до 30 минут
Количество калории: 354 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на две порции
Овсяные хлопья 90 г.
Мука пшеничная 80 г.
Масло сливочное 70 г.
Молоко 80 мл.
Сыр 50 г.
Перец черный молотый 0.25 ч. ложк
Поваренная соль 0.5 ч. ложк
Пошаговое приготовление
Овсяные палочки – хрустящие и вкусные, идеальная закуска под пиво и просто быстрый перекус на пикнике или в полдник. Разные сыры и соус кардинально меняет вкус. Более острые или пикантные для взрослых, без перца - для детей, вариации зависят от ваших предпочтений. Итак, начнем со смешивания в большой миске овсяных хлопьев, муки, соли и перца.
Добавляем сливочное масло, нарезанное на кубики, а также сыр, натертый на терке. Наливаем молоко.
Начинаем вымешивать тесто руками. Если нужно – добавляем еще молока.
Посыпаем стол мукой, начинаем раскатывать на поверхности тесто прямоугольником, добиваясь примерной толщины пласта примерно 4 мм.
Разрезаем полученный пласт на полосочки в 1 см шириной.
Застилаем противень пергаментной бумагой, раскладываем на нем полученные полосочки теста и отправляем в духовку выпекаться. Около 10-12 минут при 190 градусах, до золотистого цвета.
Стоит заметить, что в этот рецепт подойдет как обычная овсянка, так и быстрого приготовления. С той лишь разницей, что в первом случае придется использовать чуть больше молока (на 2-3 ложки) и дольше держать в духовке.
