«А Вы видели Тома Коллинза? — Я не знаю никакого Тома. — Странно, но мы только что говорили с ним о Вас. — Но где? — Да вот, за углом, в соседнем баре». Подобные диалоги нередко можно было услышать в 1874—1875 годах в Нью-Йорке и многих других городах Америки. Веселый розыгрыш стал на какое-то время неотъемлемым атрибутом субкультуры завсегдатаев баров. И составил конкуренцию даже легендарной шутке о побеге животных из нью-йоркского зоопарка (The Central Park Zoo Escape). А старый добрый «Том Коллинз» — это не персонаж, а коктейль. Детище отца американской миксологии Джерри Томаса, между прочим.

Очень простой рецепт тома Коллинза турецкой кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35. Содержит всего 191 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 35
• Количество калории: 191 килокалорий
• Количество порций: 8 порций
• Повод: 8 марта

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Турецкая кухня
• Тип блюда: Коктейли и напитки
• Технология приготовления: Маринование

Ингредиенты на четыре порции

• джин 60 мл
• сироп глюкозы несколько капель
• лед по вкусу
• мараскиновая вишенка 1 шт.

Пошаговое приготовление

1. Рекомендуемый стакан — стакан Коллинз (collins glass).
2. В высокий стакан коллинз положите несколько кубиков льда.
3. Сверху влейте все ингредиенты кроме воды и аккуратно размешайте.
4. Долейте водой доверху.
5. Украсьте вишенкой и долькой апельсина или лайма.
6. Вариантов «коллинзов» существует довольно много.
7. Попробуйте поэкспериментировать, заменяя джин другими крепкими напитками.