Простой рецепт куриного филе с белой фасолью
и беконом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 188 килокалорий.
Время подготовки: 19 минут
Время приготовления: до 30 минут
Количество калории: 188 килокалорий
Количество порций: 3 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Вторые блюда
Ингредиенты на три порции
Куриное филе 400 г.
Оливковое масло 3 ст. ложк
Лук репчатый 1 шт.
Бекон 100 г.
Фасоль белая консервированная 1 бан.
Пищевая соль 1 ч. ложк
Перец черный молотый 0.5 ч. ложк
Петрушка 1 пучок
Пошаговое приготовление
Представляю Вашему внимаю рецепт приготовления легкого во всех смыслах блюда. Это блюдо получается очень питательным, но не вредным. Особую изюминку придает бекон, аромат которого отлично дополняет вкус. Таким же образом можно приготовить филе индейки или свинину. Я использую консервированную фасоль, чтобы сократить время готовки, но можно попробовать и со свежей. Итак, приступим. Куриное филе очищаем от жилок и режем на кусочки среднего размера. Отправляем в сковороду типа Вок. Я часто для таких блюд использую глубокую сковороду: так удобнее перемешивать все ингредиенты, если их много. Обжариваем слегка курицу. Добавляем мелкопорезанный репчатый лук.
Бекон режем на маленькие квадратики и отправляем к куриному филе. Перемешиваем и даем чуть потушиться.
Белую консервированную фасоль достаем из банки. Хорошо промываем от сока и выкладываем в сковороду.
Помидорки черри режем на произвольные формы. Также отправляем в сковороду. Помидорки дадут сок, который будет заменять соус. Добавляем соль и перец по вкусу. Накрываем крышкой и тушим около 10 минут.
Ну и последний штрих – это зелень. Я использую петрушку. Режем и выкладываем в сковороду в последний момент. Хорошо перемешиваем и подаем. Можно подавать это блюдо и с гарниром, например, с картофелем или рисом. Приятного аппетита!