Сангрия - испанский слабоалкогольный напиток на основе вина с добавлением кусочков фруктов. Попробуйте приготовить сангрию из белого вина с яблоками и грушами, приправленную корицей и гвоздикой.
Количество порций: 12
Непростой рецепт сангрии с белым вином испанской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 22 килокалорий.
Время подготовки: 17 минут
Время приготовления: 20 мин
Количество калории: 22 килокалорий
Количество порций: 12 порций
Повод: На праздничный стол
Сложность: Непростой рецепт
Национальная кухня: Испанская кухня
Тип блюда: Напитки, Алкогольные
Ингредиенты на двенадцать порций
воды — 1 Чашка
меда — 1/1, Стакана
лимона, цедра — 2 Штуки
свежего лимонного сока — 1/1, Чашки
анисовые звездочки — 4 Штуки
палочки корицы — 4 Штуки
гвоздики — 12 Штук
бутылки сухого белого вина — 2 Штуки
апельсинового Муската — 1 Стакан
яблоко, тонко нарезанное — 1 Штука
груша, тонко нарезанная — 1 Штука
лимона, тонко нарезанные — 2 Штуки
кумкватов, тонко нарезанных — 12 Штук
Пошаговое приготовление
Довести воду, мед, лимонную цедру и сок, анис, палочки корицы и гвоздики до кипения в большой кастрюле на среднем огне. Уменьшить огонь до минимума и варить в течение 15 минут.
Чтобы подавать коктейль холодным: смешать специи, вино и фрукты в кувшине. Накрыть и поставить в холодильник на ночь. Подавать с льдом.
Чтобы подавать коктейль горячим: смесь специй и вина нагреть в большой кастрюле на медленном огне. Добавить фрукты и разлить по бокалам.
