Простой рецепт компота из сухофруктов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 216 килокалорий.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 30 мин
Количество калории: 216 килокалорий
Количество порций: 9 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Напиток
Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты
Технология приготовления: Варка
Ингредиенты на восемь порций
чернослив вяленый – 1/1, стакана
вода – 4 литра
сироп гранатовый – 4 ст. л.
яблоко Грани Смит – 2 шт.
сахар – 1/1, стакана или по вкусу
абрикосы вяленые – 250 г
яблоки сушеные – 100 г
изюм темный – 1/1, стакана
клюква вяленная – 1/1, стакана
Пошаговое приготовление
Все сухофрукты вымыть и откинуть на сито. Яблоки нарезать большими дольками. Налить в большую кастрюлю воды, дать закипеть. Добавить сухофрукты, нарезанные яблоки и гранатовый сироп.
Варить после закипания 15-20 минут. Убрать сухофрукты из компота, положить сахар и готовить еще 5 минут. Остудить и процедить компот.
Подавать холодным. Можно подать с отварными фруктами.
