Очень простой рецепт кильки с луком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за свыше 2 часов. Содержит всего 114 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: свыше 2 часовКоличество калории: 114 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на четыре порцииКилька соленая 1 кг.Лук репчатый 3 шт.Уксус 3% 2 ст. ложкБазилик 0.5 пучокШнитт - лук 0.3 пучокПошаговое приготовлениеОчень люблю рыбу в любых вариантах приготовления! А вот такую кильку особенно, очень удобно как вариант «быстрого» ужина, а если удалить хребты отлично подойдет как закуска для тостов. все умение готовить, в данном случае, заключается только в выборе правильно посоленной и хорошо почищенной рыбки. Я купила уже соленую кильку, куда был добавлен черный перец. Лук очистила и нарезала очень тонкими полукольцами. Слегка пожмите его руками, чтобы начал выделяться сок. Если рыба у вас слишком соленая - замочите ее на 2 часа в воде, чтобы смыть.Каждую рыбку необходимо обработать - я отрезала ножницами голову, хвостик и брюшко, чтобы заодно и все внутренности удалить. Примерно, как на фото.Базилик измельчить, добавить к луку.Кильку выложила в миску к остальным ингредиентам, добавила уксус. У меня был уксус, настоянный на тархуне, так дополнительно к базилику и луку, новый аромат.Хорошо перемешала, оставила пропитываться ароматами при комнатной температуре на 2 часа. Затем посыпала мелко нарезанным шнит - луком. Очень вкусно.
Готовила вчера кильки с луком по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Вкуснятина, обожаю кильку с луком Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, Igtkoeyci