Салат с жареным сыром

Простой рецепт салата с жареным сыром европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 15 минут. Содержит всего 69 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: до 15 минут
• Количество калории: 69 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на две порции

• Помидор 1 шт.
• Сыр 30 г.
• Салат 1 пучок
• Кунжут 1 ч. ложк
• Сухарики 20 г.
• Паприка сушеная 5 г.

Пошаговое приготовление

1. Салат с жареным сыром лучше подавать порционно. Помоем листья салата, удалим лишнюю влагу, затем нарвем листья небольшими кусочками. Укладываем на тарелку. Важно: если листья салата нарезать ножом края потемнеют.
2. Нарежем помидор на дольки.
3. Уложим помидоры по кругу.
4. Разогреем сухую сковороду, обжарим два вида кунжута и пряности. Жарим кунжут до появления характерного запаха.
5. Затем выкладываем сыр на сковороду, сыр должен расплавиться.
6. Горячий сыр выкладываем к остальным ингредиентам на центр тарелки.
7. Салат с жареным сыром готов, перед подачей посыпаем салат сухариками.