Несложный рецепт слоеной грибной закуски с сырами и зеленым луком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 54. Содержит всего 590 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 54Количество калории: 590 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на четыре порцииСвежие грибы 3 стаканаКрекеры ½ стаканаСливочное масло 2 столовые ложкиЗеленый лук перья ¾ стаканаСыр монтерей джек ½ стаканаТворог 2 стаканаСыр чеддер ½ стаканаЯйцо куриное 2 штукиПаприка ¼ чайной ложкиКайенский перец ¼ чайной ложкиПошаговое приготовлениеРазогрейте духовку до 180 градусов.В сковороде растопите 1 столовую ложку сливочного масла и обжарьте мелко нарезанные грибы до мягкости.Тем временем, переложите крекеры в пакет и измельчите (или измельчите в блендере) и добавьте к грибам. Хорошо перемешайте и снимите с огня.Выложите грибную смесь на дно круглой формы.Растопите еще ложку сливочного масла в сковороде и обжарьте мелко нарезанный лук до мягкости. Выложите на грибы ровным слоем.Сверху посыпьте натертыми сырами.В блендере смешайте творог, яйца и кайенский перец до однородной массы. Выложите сверху на сыр и разровняйте.Сверху посыпьте паприкой.Запекайте 25-30 минут. Охладите 10-15 минут и порежьте на куски.
Обалденный рецептик слоеной грибной закуски с сырами и зеленым луком. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома. Самостоятельно!!!!!!