Простой рецепт андалузской отбивной с изюмом и орегано домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 141 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 141 килокалорийКоличество порций: 1 порциюСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на одну порциюИзюм 30 гОрегано щепоткаБелое сухое вино 2 столовые ложкиОливковое масло 50 млМорская соль по вкусуМолотый черный перец по вкусуСвиные отбивные 1 штукаПошаговое приготовлениеВ боковой части отбивной делаем кармашек.Изюм нарезаем и помещаем в ступку, туда же добавляем орегано, перетираем и добавляем белое вино и оливковое масло. Отставляем в сторону настаиваться (10 минут).В кармашек отбивной добавляем смесь из ступки и обжариваем на сковороде гриль по 5 минут с каждой стороны.FoodTV — канал кулинарной школы Gastrolab, все рецепты неоднократно «проверены» на занятиях школы. На нашем Youtube канале вы научитесь основным кулинарным навыкам и приготовите превосходные, но простые блюда.