Очень простой рецепт рыбы, запеченной с розмарином домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 128 килокалорий.
Время подготовки: 19 минут
Время приготовления: 1 час
Количество калории: 128 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на две порции
Рыба 1 штука
Свежий розмарин 100 г
Крупная соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Лимоны 1 штука
Пошаговое приготовление
Первым делом берем морскую рыбу, например сибас, чистим, убираем внутренности. Натираем рыбку крупной солью и свежемолотым перцем по вкусу.
Разложим фольгу в которой будем запекать рыбу и по центру кладем ровным слоем розмарин (половину того что имеем), также положим пару веточек внутрь рыбы.
Далее нарежем лимон кружочками (если под рукой не оказалось лимона, можно заменить его апельсином) и аккуратно кладем внутрь рыбы.
Кладем рыбу на розмарин, сверху прикрываем им же и заворачиваем фольгу. Запекаем при 180 градусах минут 40–60. После того как рыба приготовиться можно разрезать сверху фольгу, поставить рыбу на верх и дать ей подрумяниться.
В этот раз я решила приготовить рыбу с приправой к рыбе santa maria, но просто с солью и перцем мне больше нравится.
