Очень простой рецепт фруктового ежика домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 15 минут. Содержит всего 48 килокалорий.
Время подготовки: 18 минут
Время приготовления: до 15 минут
Количество калории: 48 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Десерты
Ингредиенты на четыре порции
Мандарины 1 шт.
Яблоко 1 шт.
Груша 1 шт.
Виноград по вкусу
Пошаговое приготовление
Данный десерт несомненно порадует всех детишек на любом празднике. Начнем с основы, это груша. Ее хорошенько помоем и обсушим. Отрежем оба конца фрукта, и тот что узкий, и тот что шире. Также отрежем один из боков фрукта. Поставим грушу на блюдо, срезом (самый большой по площади) вниз.
Груша состоит из двух частей, та, что в пошире, а узкая часть, «шейка» так сказать. Широкую, шарообразную часть плода покроем зубочистками. Зубочистки должны находиться на одинаковом расстоянии друг от друга. Количество зубочисток зависит от вашего желания и фантазии. Можно вообще их располагать в виде какого - либо узорчика.
Теперь помоем и обсушим виноград, он может быть нескольких сортов, это даже лучше. Помытые ягодки нанизывайте на зубочистки, так делайте пока, все зубочистки не окажутся заполненными. Теперь возьмем еще 2 зубочистки, их вставим на одном уровне, на расстоянии 2 см от края. Получается вставляем зубочистку в узкой части плода.
На эти две зубочистки необходимо нанизывать по 1 виноградинке. Поверх ягодки наткните еще и по одной дольке мандарина. Ежик почти готов. Ротик можно сделать так, ножом врежьте небольшое отверстие. Если хотите сделать травку, помойте яблочко и нарежьте его на небольшие кусочки. Их хаотично разбросайте вокруг нашего ежа. Вот и готов блюдо.
