Рецепт первоклассного десерта с медом, кунжутом и изюмом.Количество порций: 8Простой рецепт сочимы домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 30 мин. Содержит всего 280 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 1 ч 30 минКоличество калории: 280 килокалорийКоличество порций: 8 порцийПовод: Для детейСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на восемь порциймука пшеничная — 2 Стаканаяйцо — 9 Штуксахар — 1 Стаканмед — 300 Граммизюм — 50 Граммкунжут — 3 Ст. ложкикрахмал картофельный — 100 Грамммасло растительное — 400 ГраммПошаговое приготовлениеЯйца взбиваются с мукой, кунжутом и изюмом. Затем полученное тесто замешивается и посыпается крахмалом. Тесто раскатывается в корж и нарезается лапшой, которая, в свою очередь, режется на полоски 2-3 см и обжаривается во фритюре до золотистого оттенка.Далее берете стакан воды, в котором растворяете сахар, доводите его до кипения, добавляете мед и варите до состояния тягучести. После этого остудите сироп в течение 10 минут, положите в него полученное тесто и перемешайте. Эта смесь затем перекладывается в квадратную форму, охлаждается и ровняется. Непосредственно перед подачей, масса выкладывается из формы и нарезается прямоугольниками.