Несложный рецепт курицы карри с рисом и овощами украинской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 154 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 154 килокалорийКоличество порций: 8 порцийПовод: ПикникСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Украинская кухняТип блюда: Основные блюдаТехнология приготовления: ВаркаИнгредиенты на три порциибедра куриные 6 шт.рис (длиннозерный) 150 глук 2 шт.морковь 1 шт.чеснок 2 зубчикамасло растительное 30 гимбирь (мелко порезанный) 1 ст. л.куркума 2 ст. л.гвоздика 5 зеренсоль по вкусуперец по вкусуПошаговое приготовлениеПодготовить ингредиенты.Налить растительное масло в cковороду вок, поставить на медленный огонь.Куриные бедра очистить от кости, нарезать на небольшие куски и обжарить с двух сторон.Готовое мясо выложить со сковороды на решетку, чтобы дать стечь лишнему жиру.На этом же масле в сковороде вок обжарить лук, чеснок, имбирь, морковь.Когда овощи готовы, добавить куриные бедра и рис.Готовые ингредиенты залить водой так, чтобы она покрыла рис.Добавить специи, накрыть сковороду крышкой.Готовить в течение 20 минут.Разложить по тарелкам и сразу подавать к столу!
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант курицы карри с рисом и овощами ещё не пробовала