Цитируется в многочисленных интернациональных рецептах, является классическим коктейлем для второй половины дня. Известен под своим оригинальным названием (abbey (англ), что обозначает «аббатство»).
Очень простой рецепт коктейля Abbey (Аббатство) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 5 минут. Содержит всего 112 килокалорий.
Время подготовки: 12 минут
Время приготовления: 5 минут
Количество калории: 112 килокалорий
Количество порций: 1 порцию
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Напитки
Ингредиенты на одну порцию
Джин 40 г
Апельсиновый сок 50 г
Оранж биттер 2 мл
Пошаговое приготовление
Энергично взболтать в шейкере все ингредиенты с кусочками льда и перелить, фильтруя, в бокал для коктейля. И, наконец, украсить вишней из ликера мараскино, нанизав ее на бортик бокала.
Варианты: вместо содержащихся в составе основного рецепта нескольких капель Orange Bitter добавить равное количество Angostura Bitter и затем перелить коктейль в стакан олд фешенд.
Или же более важным вариантом является смесь из 2/2, джина, 1/1, апельсинового сока, 1/1, вермута rosso и нескольких капель Orange Bitter. Оформление может быть таким же, как в базовом рецепте.
В варианте круста (crusta) бортики бокала прежде всего нужно намочить апельсиновым соком и затем опустить в сахар; в этом случае украшением коктейля будет спиралевидная долька апельсина
