Закончился хлеб? Хотите приготовить дома рулетики для закуски? Тогда вам пригодится этот рецепт лепешек на сковороде на кефире - с ними можно придумать много оригинальных блюд!
Для приготовления лепешек на сковороде на кефире можно также использовать одно яйцо, если оно у вас найдется. Хотя, как по мне, так пресные лепешки даже лучше: их можно и как хлеб кушать, и при желании сделать их сладкими. Если получится их сделать более большими - то у вас считайте получился домашний лаваш. Смотрим рецепт.
Количество порций: 3-4
Очень простой рецепт лепешек на сковороде на кефире домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 173 килокалорий.
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 30 мин
Количество калории: 173 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Повод: На обед
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка, Лепешки
Ингредиенты на девять порций
Кефир — 300 Миллилитров
Мука — 3 Стакана
Сода — 1 Чайная ложка
Соль — 1 Чайная ложка
Сахар — 1 Чайная ложка
Пошаговое приготовление
Смешайте все ингредиенты, замесите тесто. Разделите на несколько частей.
Раскатываем тонкие лепешки, посыпаем мукой.
Начинаем жарить лепешки на сухой сковороде, на среднем огне.
С двух сторон, смотрите, чтобы не подгорели.
Вот так готовятся лепешки на сковороде на кефире! Подать можно со сливочным маслом. Приятного аппетита!