Простой рецепт котлет печёночных домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 129 килокалорий.
Время подготовки: 18 минут
Время приготовления: 30 мин
Количество калории: 129 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Вторые блюда
Ингредиенты на шесть порций
Печень 500 гр
Лук репчатый 1 шт.
Куриные яйца 1 шт.
Манка 2 стол. л.
Майонез 2 стол. л.
Чеснок 2 зубч.
Имбирь (молотый) 0.5 чайн. л.
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Пошаговое приготовление
Печень пропускаем через мясорубку. Перекручиваем туду же лук. Добавляем яйцо, манку, майонез, молотый имбирь, соль и перец по вкусу. Очень мелко режем чеснок, либо выдавливаем чеснокодавилкой. Хорошо перемешиваем. Оставляем на 10 мин., чтобы набухла манка.
Ложкой выкладывакм котлетки на сковороду с подсолнечным маслом. Жарим на среднем огне, с двух сторон до золотистой корочки.
Из данного количества продуктов у меня получилось 20 котлеток. Можно кушать с гарниром, с овощами, а можно делать бутерброды. Приятного аппетита!
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Jocowoow ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.