Дабы разнообразить свой рацион, приготовьте салат из филе индейки. Он - нежирный, сытный, подойдет и тем, кто активно занимается спортом. Майонез в салате можно заменить натуральным йогуртом.
Количество порций: 3-4
Простой рецепт салата из филе индейки с яблоком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 мин. Содержит всего 138 килокалорий.
Время подготовки: 9 минут
Время приготовления: 25 мин
Количество калории: 138 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Повод: На обед
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на десять порций
Филе индейки — 2 Штуки
Сельдерей, стебли — 2 Штуки
Яблоки — 2 Штуки
Майонез — 3-4 Ст. ложек
Соль — По вкусу
Перец черный — По вкусу
Масло растительное — 2 Ст. ложки
Зеленый лук — - По вкусу
Пошаговое приготовление
Как приготовить салат из филеиндейки?
Филе индейки нарежьте кусочками и обжарьте в сковороле на растительном масле. Филе можно и отварить в подсоленной воде. Варится индейка минут 20-25.
Сельдерей промойте, нарежьте кубиками.
Яблоки промойте, вырежьте плодоножку и сердцевину. Я обычно срезаю кожицу, но, если яблоки свои, то кожуру можно оставить. Нарежьте яблоки кубиками.
Зеленый лук промойте, просушите на бумажном полотенце и измельчите. Можно использовать лук - шнитт, он - нежнее по вкусу.
В большой миске смешайте приготовленные ингредиенты, приправьте солью и перцем по вкусу, заправьте майонезом или натуральным йогуртом. Перемешайте.
Подавать салат из филе индейки будем на большом блюде, укращенном дольками яблок. Дольки яблок смажьте лимонным соком, чтобы они не потемнели.
