Очень нежный салат, легкий и не дорогой) Сайра придает изюминку салатику.
Не судите строго, это мой первый рецепт.
Количество порций: 5
Простой рецепт торта "Салатного" русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 0 мин. Содержит всего 238 килокалорий.
Время подготовки: 14 минут
Время приготовления: 0 мин
Количество калории: 238 килокалорий
Количество порций: 5 порций
Повод: На праздничный стол
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Русская кухня
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на пять порций
Яйца — 5 Штук (Если маленькая порция можно положить и меньше яиц, например 3.)
Сырок плавленный — 150 Грамм (можно смешать с голландским)
Майонез — до 300 Грамм (Майонез можно добавлять по вкусу. )
Луковица — 1-2 Штук (Лук необходимо для начала замариновать. )
Масло сливочное — 150 Грамм (Необходимо приморозить, для того чтобы легче поддавалось терке. )
Концерва сайры/тунца — 200-300 Грамм (желательно взять сайру, но можно заменить и тунцом. )
Пошаговое приготовление
Ингредиенты которые нам нужны (единственное, я взяла 3 яйца)
1 слой) Возьмем белки от яиц и натрем их на терке. Обязательно на весу тереть! Чтобы слои были пышными.
2) Натрем сыр
3) Берем нашу рыбку и мнем ее вилкой, чтобы получилась почти однородная масса.
4) Теперь аккуратно покрываем наши 2 слоя рыбкой.
5) Берем уже замаринованный, мелко - нарезанный лук и покрываем им рыбу. Лук должен хорошо быть замаринованным!
Мажем все майонезом. Желательно не жирным, так как салат и так питательный.
Трем сверху желтки 3 х яиц.
Берем замороженное масло и трем сверху.
Берем майонез и покрываем. Чтобы было без комочков.
Затем берем трем для украшения сверху желтки оставшихся 2 х желтков. (На фото получилось не гладеньким, потом он чуть спал. Рекомендовано еще подержать салатик в холодильнике, хоть пару часов. Он пропитается и будет еще вкусней.
