Изысканная закуска, которая украсит любой стол. Очень вкусное блюдо для истинных гурманов.
Очень простой рецепт шариков из козьего сыра с виноградом французской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 53 килокалорий.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 45 минут
Количество калории: 53 килокалорий
Количество порций: 8 порций
Повод: 1 час
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Французская кухня
Тип блюда: Закуски
Особенности: Рецепт для веганской диеты
Технология приготовления: Сырым
Нам понадобится: Гриль
Ингредиенты на восемь порций
Виноград без косточек 20 шт.
Козий сыр 250 г
Соль, перец по вкусу
Фисташки по необходимости
Зеленый лук по необходимости
Пошаговое приготовление
В миске размять вилкой козий сыр, чтобы сделать его более гладким, а затем посолить и поперчить.
Скатать из сыра шарики, добавляя в центр каждого шарика по виноградинке, и убрать в холодильник на 30 минут.
Измельчить фисташки в блендере, а лук мелко порубить. Подготовить две тарелки: одну с фисташками и одну с зеленым луком. Обвалять половину шариков в фисташках, а вторую половину в зеленом луке.
