Несложный рецепт судака с катрофелем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 339 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 339 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на шесть порцийКартофель 3 штукиРепчатый лук 1 головкаСтебель сельдерея 2 стебляОливковое масло 3 столовые ложкиЛистья тимьяна 2 столовые ложкиЧеснок 2 зубчикаСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуФиле судака 6 кусковЛимонный сок 1 столовая ложкаКрасное сухое вино 1 столовая ложкаПошаговое приготовление3 картофелины, 1 луковицу и 2 стебля сельдерея мелко нарезать, 5 мин обжаривать в 2 ст. л. оливкового масла, добавить 2 ст. л. листиков тимьяна, 2 толченых зубчика чеснока и соль - перец по вкусу, обжаривать содержимое еще 5 мин и разложить в равных долях на 6 листках фольги.На каждый лист на слой овощей выложить по одному куску филе судака, посолить рыбу по вкусу, сбрызнуть оливковым маслом, соком лимона и красным сухим вином (по 1 ст. л. ), завернуть порции в фольгу и 10 мин запекать в разогретой до 200 градусов духовке.
@Оля_У, умничка! Какой аппетитный рецептик судака с катрофелем сварганила. Попробуем с большим удовольствием!
Именно судака с катрофелем часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
УРА!!! Свершилось! Я сделала судака с катрофелем! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!