Морковный суп с моцареллой и яблоками


  1. Простой рецепт морковного супа с моцареллой и яблоками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 142 килокалорий.


    Морковный суп с моцареллой и яблоками
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 40 минут
    • Количество калории: 142 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Супы, Вегетарианская еда

    Ингредиенты на шесть порций

    • Морковь 500 г
    • Бульон 1 л
    • Сыр моцарелла 200 г
    • Яблоко 100 г
    • Имбирь 1 столовая ложка
    • Соль по вкусу
    • Молотый черный перец по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Морковь и 3 см. кусочек имбиря очистить. Морковь нарезать кубиками, имбирь — пополам.
    2. Варить морковь и имбирь в бульоне около 20 минут или до готовности. Затем имбирь вынуть, слить немного бульона в стакан и измельчить морковь погружным блендером, добавляя бульон в случае необходимости до достижения консистенции супа - пюре. Добавить соль и черный перец по вкусу.
    3. Вернуть кастрюлю на огонь. Добавить мелко нарезанную моцареллу и размешать до однородности.
    4. Яблоко очистить от кожи и нарезать небольшими кусочками, добавить в суп за пару минут до готовности.


     
    ЛюдмилаБ, Eddccii и sh_yasya нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. вы там знаете толк в еде :)
     
    Olxafng, Aloawho, a_anastasiya и ещё 1-му нравится это.
  4. Готовила вчера морковного супа с моцареллой и яблоками по этому рецепты на свой день рождения.
    Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
     
    Eoyeeuq, kalanchuk83 и Honaqooo нравится это.
  5. Морковный суп с моцареллой и яблоками - очень вкусно, продукты сочетаемые
     
    Лера_Ц и Марте А нравится это.
  6. Посмотрела на фото морковного супа с моцареллой и яблоками, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
     
    Pofaepxeu нравится это.
  7. Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
     
    Uoouren нравится это.
  8. Ох, какая вкуснятина!
     
    Eoewhrp и lidbamzq нравится это.
  9. Отличный вариант приготовления морковного супа с моцареллой и яблоками.
    Обязательно воспользуешься рецептом!
     
    ya_katarina, Eejljtpe, Квитко Ю и 2 другим нравится это.
  10. Вкусо, красиво и незатратно!!!
     
  11. Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
     
    p_yelza нравится это.
  12. Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
     
    Ndvojouuu и Oovvoyvi нравится это.