Простой рецепт фрикаделек с овощами в мультиварке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 159 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество калории: 159 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Блюда в мультиваркеИнгредиенты на три порцииГовяжий фарш 400 г.Петрушка 2 веточ.Молодой картофель 5 шт.Кабачок 0.5 шт.Морковь 1 шт.Лук зеленый 2 веточ.Оливковое масло 2 ст. ложкРис 2 ст. ложкПошаговое приготовлениеФрикадельки с овощами я буду готовить в мультиварке. Если у вас есть такой агрегат, тогда возьмите на заметку этот рецепт. Это полноценное блюдо - мясо с гарниром. Хотя вы без всяких хлопот можете приготовить и в кастрюле с толстым дном. Вся прелесть в том, что все готовится в одной кастрюле. Блюдо вкусное, сытное, домашнее соберет всю семью за одним столом. Подготовить нужные продукты. Фарш у меня из говядины, хотя можно использовать любое мясо. Кабачок лучше использовать молодой.Молодой картофель можно очистить или просто хорошо вымыть. Нарезать картофель и морковь кружочками. Нарезать зеленый или репчатый лук. Высыпать в чашу мультиварки, влить пару ложек оливкового масла. Выставить программу «Выпечка» и жарить овощи минут 15.Через 15 минут высыпать рис и жарить минут пять на той же программе «Выпечка».Теперь влить воду или бульон, что бы покрыть все продукты. Посолить, поперчить.Влить сметану или сливки.А пока жарились овощи, нужно было сформировать фрикадельки из фарша с солью, перцем и зеленью (петрушку мелко нарезать). Нарезать соломкой кабачок.Высыпать кабачок к овощам, перемешать, а сверху разложить фрикадельки. Закрыть крышку и выставить программу «Рис». Мультиварка сама вас оповестит о готовности блюда.Вот и все! Приятного аппетита!