Треска с помидорами и апельсинами

Простой рецепт трески с помидорами и апельсинами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 180 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество калории: 180 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда

Ингредиенты на три порции

• Филе трески 450 г
• Помидоры черри 100 г
• Оливковое масло 1 чайная ложка
• Апельсины 1 штука
• Чеснок 1 зубчик
• Красный соус табаско по вкусу
• Соль по вкусу
• Смесь перцев по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Филе трески (охлажденное) посолить, поперчить по вкусу.
2. Помидоры черри разрезать на 4 части. Натереть цедру апельсина. Сам апельсин очистить от кожуры и пленок и нарезать небольшими кусочками. Чеснок измельчить.
3. Смешать в миске нарезанные помидоры и апельсины, добавить цедру, чеснок, немного табаско, заправить оливковым маслом.
4. Крупные куски рыбы поместить в рукав для запекания, сверху на рыбу выложить томатно - цитрусовую смесь.
5. Запекать до готовности, подавать с рисом или овощным гарниром.