Простой рецепт камамбера с виноградным желе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 80 минут. Содержит всего 285 килокалорий.
Время подготовки: 19 минут
Время приготовления: 80 минут
Количество калории: 285 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски
Технология приготовления: Охлаждение
Ингредиенты на четыре порции
Камамбер400 г
Желатин12 г
Вино белое (полусладкое) 250 мл
Виноград (зеленый и красный) 200 г
Грецкий орех (половинки) 50 г
Виноградные листья (свежие или консервированные) 4 листа
Пошаговое приготовление
Камамбер нарежьте на кусочки размером с формочки для холодца и поставьте в холодильник. Желатин залейте водой и дайте разбухнуть. Вино подогрейте, слейте воду с желатина и растворите в вине. В каждую формочку влейте вино, чтобы оно ровно покрыло донышко. Поставьте в холодильник застывать.
Обдайте виноград кипятком, затем холодной водой и очистите от кожуры. Сначала виноград, а затем грецкий орех разложите в четыре формочки. Затем залейте остатком желейной массы и поставьте в холодильник примерно на 1 час.
