Любимый десерт всех поколений - муравейник! Сытный, сладкий, любимый!
Вкусный тортик. Деткам тоже нравится.
Делала Муравейник по рецепту Станиславы, блог Калабаса. Понравился доступный процесс приготовления без лишних усилий.
Простой рецепт пирожного Муравейник домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 45 мин. Содержит всего 428 килокалорий.
Время подготовки: 14 минут
Время приготовления: 1 ч 45 мин
Количество калории: 428 килокалорий
Количество порций: 10 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка
Ингредиенты на десять порций
Для теста:
Сметана (20% - ая) 200 гр
Сливочное масло (можно маргарин) 200 гр
Мука 500 гр
Разрыхлитель 2 чайн. л.
Сахар 100 гр
Для крема:
Вареное сгущенное молоко (вареная) 200 гр
Сливочное масло 200 гр
Пошаговое приготовление
Соединить в миске сметану, размягченное масло ( или маргарин) и сахар. Тщательно перемешать.
Добавить просеянную муку и разрыхлитель.
Вымешать до однородного состояния.
На некоторое время (30-60 мин) тесто положить в холодильник.
Части теста отщипывать и разделять руками на более маленькие кусочки. Класть их на лист, выстиланный пергаментной бумагой.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 12-15 минут до красивого золотистого оттенка.
Теперь можно готовить крем из взбитой вареной сгущенки и размягченного сливочного масла.
Остывшую выпечку можно перемешать в большой миске с кремом, чтобы тот равномерно распределился, а после выложить горкой на большое блюдо. А лучше сделать несколько маленьких «муравейников», тогда получится пирожное Муравейник.
