Пюре из баклажана с тахини

Метки:

  1. Несложный рецепт пюре из баклажана с тахини домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 216 килокалорий.


    Пюре из баклажана с тахини
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество калории: 216 килокалорий
    • Количество порций: 1 порцию
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски, Вегетарианская еда

    Ингредиенты на одну порцию

    • Баклажаны 1 штука
    • Оливковое масло по вкусу
    • Крупная соль по вкусу
    • Молотый черный перец по вкусу
    • Чеснок 1 зубчик
    • Лимонная цедра 1 чайная ложка
    • Лимонный сок 1 столовая ложка
    • Тахини 1 столовая ложка
    • Молотый тмин по вкусу
    • Жаренные кунжутные семечки по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Разогрейте духовку до 245˚C. Разложите баклажан на противне, смешайте с ¼ стакана масла, приправьте солью и перцем. Запекайте до мягкости и легкого обгорания 20—25 минут; дайте слегка остыть. Порубите баклажан (мякоть и кожицу) до состояния, близкого к пюре.
    2. Смешайте в миске среднего размера баклажан, чеснок, цедру лимона, сок лимона, тахини и тмин; приправьте солью и перцем. Сбрызните маслом, посыпьте семенами кунжута.


     
    #1 Oiozoeet, 2 янв 2017
    ВитаБ нравится это.

    2. Похожие рецепты

  2. Сегодня буду готовить!
     
    #2 Dxeyeayca, 20 янв 2017
    ВасилинаР и Rautiexo нравится это.
  3. Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
     
    #3 Aameqoua, 24 янв 2017
    Nopeoojfc нравится это.
  4. отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
    Спасибо
     
    #4 Лидия_Ш, 15 фев 2017
    o_tanechka и prosyanok84 нравится это.
  5. АААААА как вкусно глядя на пюре из баклажана с тахини слюнки потекли ручьем!!:D
     
    #5 Половинко Н, 16 фев 2017
    iofis89 нравится это.
  6. Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
     
    #6 АлександраЩ, 23 апр 2017
  7. какая вкусняшка!
     
    #7 Uoufyke, 4 июн 2017
  8. Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
     
    #8 innae, 2 июл 2017
    ouofo и buvifo нравится это.
  9. Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
     
    #9 Xcozeoloe, 28 сен 2017
    ЯрославаЗ и Р_Балинова нравится это.
  10. кстати, когда я первый раз попробовала пюре из баклажана с тахини, подумала:
     
    #10 konoplyanik79, 5 янв 2018
    khlevova84 нравится это.
(Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы разместить сообщение.)