Овсяное печенье - это почти самое популярная домашняя выпечка на каждый день. Её создание простое, а ингредиенты очень доступные. Плюс ещё можно добавлять что-нибудь интересное.
Помимо добавления изюма, яблок и других фруктов тесто тоже может претерпевать изменения. Например, я поделюсь с вами, как приготовить овсяное печенье с медом. Проверено, что мёд в выпечке даёт ненавязчивый, интересный привкус. Конечно, его надо добавить совсем немного. С ним привычное лакомство станет ещё вкуснее!
Количество порций: 6
Несложный рецепт овсяного печенья с медом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 30 мин. Содержит всего 229 килокалорий.
Время подготовки: 19 минут
Время приготовления: 1 ч 30 мин
Количество калории: 229 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Повод: Для детей
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка, Печенье
Ингредиенты на шесть порций
Сливочное масло — 100 Грамм
Яйцо — 1 Штука
Овсяные хлопья — 1 Стакан
Мука — 2,5 Стакана
Сахар — 0,5 Стакана
Мёд — 2 Ст. ложки
Сметана — 2 Ст. ложки
Изюм — 2 Ст. ложки
Соль — 0,3 Чайных ложки
Сода — 0,5 Чайных ложки
Растительное масло — 1,5 Ст. ложки
Пошаговое приготовление
Хлопья подсушите на сухой разогретой сковороде около 10 минут. Затем остудите их и измельчите блендером.
В миске соедините размягчённое сливочное масло с молью, яйцом, хлопьями и сахаром.
Сметану смешайте с содой.
В овсяную смесь теперь добавьте сметану, изюм, мёд и муку.
Замешайте тесто, оставьте его под полотенцем на 30 минут.
Далее отделяйте от теста небольшие кусочки, из которых затем скатывайте печенья - шарики размером с грецкий орех.
На противне расстелите бумагу для запекания. Смажьте её маслом. Уложите сверху печенья, немного прижимая их пальцами (чтобы получались пухленькие лепешки).
Выпекайте изделия в духовом шкафу при 180 градусах в течение 20 минут. Приятного чаепития!
