Простой рецепт отбивной из индейки на гриле с рисом и травами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 244 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 244 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на четыре порцииФиле грудки индейки 500 гРис 100 гПетрушка 1 пучокУкроп 1 пучокСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуОливковое масло extra virgin 2 чайные ложкиЛимонный сок 2 столовые ложкиПошаговое приготовлениеНарезать филе индейки на куски толщиной 2 сантиметра и отбить их гладкой стороной молотка, чтобы не повредить мясо, а только немного его расслабить.Посолить, поперчить, обмазать оливковым маслом и сбрызнуть лимонным соком с каждой стороны.Рис сварить как обычно: на стакан риса — полтора стакана воды. Солить по вкусу.Жарить на гриле по 2 минут с каждой стороны, затем перевернуть перпендикулярно полоскам и жарить еще по минуте.Снять мясо с гриля, накрыть фольгой, чтобы доходило.Подавать, сбрызнув лимонным соком, с соусом блю - чиз или BBQ.
@epvgdavzw, очень интересная идея! ща попробуем приготовить отбивную из индейки на гриле с рисом и травами по этому простому рецептику.