Простой и быстрой рецепт вкусной заготовки на зиму. Такой конфитюр можно и просто на хрустящий тост намазать, и в качестве соуса подать.Очень простой рецепт конфитюра из зеленых томатов русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа. Содержит всего 136 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 2 часаКоличество калории: 136 килокалорийКоличество порций: 11 порцийПовод: 2 часаСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: ЗакускиОсобенности: Рецепт для веганской диетыТехнология приготовления: ВаритьНам понадобится: ГрильИнгредиенты на семь порцийПомидоры зеленые 800 гСахар тростниковый 550 гВанильный сахар 1 пакетикАгар - агар гПошаговое приготовлениеНарезать помидоры кубиками, засыпать сахаром и ванильным сахаром примерно на час.Варить на медленном огне в кастрюле с толстым дном, переодически помешивая, около 30 минут после закипания (помидоры должны стать прозрачными).Добавить агар - агар, тщательно перемешать, подождать две минуты, после чего конфитюр можно переложить в предварительно стерилизованные банки и герметично закрыть.