Простой рецепт филе морского окуня с тыквой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 28. Содержит всего 92 килокалорий.
Время подготовки: 18 минут
Время приготовления: 28
Количество калории: 92 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Рыба и морепродукты
Технология приготовления: Запекание
Ингредиенты на четыре порции
Окунь морской4 куска по 200 г
Тыква1 кг
Лимон2 шт
Лук порей1 стебель
Тмин2 ч. л.
Имбирь (молотый) 1 ч. л.
Соль
Перец
Шпинат
Пошаговое приготовление
Положите каждый кусок рыбы на отдельный лист пергамента, немного посолите, поперчите, приправьте имбирем и посыпьте луком. Плотно заверните края бумаги и поместите рыбу в разогретую до 180°С духовку на 15–20 минут. Рыбу вы также можете приготовить на пару, приправив имбирем, перцем и солью.
Разрежьте тыкву на четыре части, удалите семена, посыпьте каждую дольку тмином и отваривайте на пару 20 минут. Лимоны разрежьте пополам. Затем тыкву, лимоны и листья шпината разложите по тарелкам, выложите сверху рыбу, полейте образовавшимся соком, приправьте черным перцем и сбрызните лимонным соком.
