Говядина с овощами в собственном соку в мультиварке - очень простое в приготовлении, легкое блюдо. Сил и затрат времени оно практически не потребует, а получается вкусное, ароматное, и, что немаловажно, полезное, диетическое блюдо без капли масла или жира - в собственном соку. Остается только подготовить любимый гарнир, и вкуснейшее полноценное блюдо будет готово. Оценят и взрослые и дети, попробуйте!

Простой рецепт говядины с овощами в собственном соку в мультиварке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 27. Содержит всего 31 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 27
• Количество калории: 31 килокалорий
• Количество порций: 5 порций
• Повод: На ужин, На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из мяса
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на десять порций

• говядина (филе без жира и жилок) — 800 г
• лук репчатый — 2 шт
• чеснок — 2 зуб.
• морковь — 1 шт
• зеленый лук (цельные побеги) — 2 шт
• сухая кавказская аджика — 2 ст. л.
• соль морская (по вкусу)
• лавровый лист, черный молотый перец, душистый перец (по вкусу)

Пошаговое приготовление

1. Лук очистить, нарезать полукольцами, чеснок нарезать, уложить на дно мультиварки, посыпать слегка солью и сухой аджикой.
2. Тонким бруском нарезать морковь, уложить сверху.
3. Тонко нарезать говядину, уложить сверху, посыпать солью, сухой аджикой.
4. Сверху нарезать и уложить молодой лук, добавить лавровый лист, душистый и черный молотый перец.
5. Закрыть крышку мультиварки, установить режим тушения на 1 час. Вот так выглядит в готовом виде.
6. Перемешать.
7. Подать с любимым гарниром. Приятного аппетита!