Салат с курицей, яблоком, черносливом и грецкими орехами

Простой рецепт салата с курицей, яблоком, черносливом и грецкими орехами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 225 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество калории: 225 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на шесть порций

• Яйцо куриное 3 штуки
• Куриная грудка ½ куска
• Сыр 100 г
• Яблоко 1 штука
• Чернослив без косточек 70 г
• Очищенные грецкие орехи 50 г
• Лук 1 головка
• Майонез по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Приготовим курицу. Ее можно просто отварить и остудить или нарезать мелкими кусочками и обжарить с добавлением приправы карри. Охлажденную нарезанную мелко курицу выкладываем в форме квадрата (любой можно) и смазываем майонезом.
2. Лук мелко нарезаем, ошпариваем кипятком, сливаем воду, остужаем и кладем следующим слоем на курицу, смазав майонезом.
3. Яблоко лучше очистить от кожуры, после чего нарезаем брусочками и укладываем на лук. Майонез не забываем.
4. Вареные яйца очищаем и мелко режем, или пропускаем через яйцерезку. Это следующий слой.
5. Чернослив, если он мягкий и пластичный, мелко режем, а если слишком сухой, то предварительно замачиваем. Не забываем смазать слой чернослива майонезом.
6. Натертым мелким сыром покрываем салат сверху и тут уже майонез не используем.
7. Натираем орехи на терке, и салат готов. Но, чтобы он оказался потрясающим на вкус, даем ему пропитаться.

Можно салатик слоями не укладывать, а просто перемешать все ингредиенты. Но еще можно и скреативничать, как-нибудь эстетично украсив блюдо, ну, самое элементарное — это зелень. На вкус салат потрясающий! Даже не сомневайтесь по поводу сочетания фруктов, курицы и орехов. Попробовав однажды — в него не возможно не влюбиться!