Простой рецепт свинины в медовом соусе европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 327 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество калории: 327 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на три порцииСвинина 380 г.Мед натуральный 1 ст. ложкУксус 9% 1.5 ст. ложкПодсолнечное масло 3.5 ст. ложкПоваренная соль 0.5 ч. ложкПерец черный молотый 0.5 ч. ложкПошаговое приготовлениеОригинально и вкусно приготовленная свинина не может никого оставить равнодушным. Своеобразный вкус, придает свинине медовый соус, если ее предварительно в нем замариновать и потушить. Характерно то, что отчетливо вкус меда не чувствуется, но аромат и пикантность мясу этот продукт придает неотменный. Сначала подготовим нужные ингредиенты.Свинину нужно нарезать не большими кусочками и положить в глубокую емкость.Добавить все специиПосле все хорошо перемешать и поставить в холодильник на 30–40 минут мариноваться.Когда мясо промариновалось, перекладываем его в сотейник, или в глубокую сковородку и тушим на маленьком огне минут 50, периодически помешивая. Внимательно нужно следить за тем, чтобы в мясе было достаточное количество соуса. Иначе мясо пересохнет и не будет сочным.Такое мясное блюдо отлично будет сочетаться с овощами или с кашами. Подавать медовую свинину лучше всего в горячем виде.