Простой рецепт блинчиков с ветчиной и творогом со вкусом кинзы русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 306 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество калории: 306 килокалорий
• Количество порций: 7 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Закуска

Ингредиенты на четыре порции

• яйцо – 3 шт
• молоко – 160 мл
• масло оливковое – 4 ч. л.
• кинза
• соль
• творог обезжиренный – 200 гр
• мука пшеничная – 160 гр
• ветчина – 200 гр

Пошаговое приготовление

1. Кинзу вымыть, обсушить и мелко нарезать. Яйца взбить с молоком. Половину нарезной кинзы соединить с молочной смесью. Добавить соль.
2. Ветчину нарезать тонкими ломтиками. Творог смешать с оставшейся кинзой, посолить и смешать с ветчиной.
3. В сковороде разогреть оливковое масло и испечь тонкие блинчики. На каждый блинчик смазать ровным слоем творожную массу с ветчиной. Блинчики свернуть в рулеты!