Отличные, нежные и сочные блины с яблочным наполнением. Такие блины можно не смазывать начинкой — они вкусны сами по себе. Подайте яблочные блины со сметаной, мёдом, шариком мороженого или молоком — получится очень вкусно. В рецепте использован стакан объёмом 250 мл, а яблоки — среднего размера.

Простой рецепт блинов яблочных европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 мин. Содержит всего 189 килокалорий.

• Время подготовки: 5 мин
• Время приготовления: 45 мин
• Количество калории: 189 килокалорий
• Количество порций: 6 порций
• Повод: Десерт, ужин, завтрак

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Десерты и выпечка

Ингредиенты на шесть порций

• Масло подсолнечное рафинированное 25 мл
• Молоко 375 мл
• Мука пшеничная 1 ст.
• Сахар 1 ст. л.
• Соль 0.5 ч. л.
• Яблоко 2 шт.
• Яйца куриные 3 шт.

Пошаговое приготовление

1. Для работы нам понадобится молоко, яйца, мука, соль, сахар, яблоки, подсолнечное масло.
2. Соединить молоко с солью, сахаром и яйцами. Хорошо взбить венчиком.
3. Добавить просеянную муку. Взбивать до того момента, пока масса не станет однородной, без комочков.
4. Вмешать подсолнечное масло.
5. Добавить очищенные и натёртые на крупной тёрке яблоки.
6. Консистенция теста.
7. Выпекать блины на слегка смазанной подсолнечным маслом горячей сковороде, налив тесто тонким слоем.
8. Через несколько минут блин перевернуть и обжарить его на второй стороне до готовности.
9. Яблочные блины готовы.