Если вы решили отметить праздник на природе, вы готовите определенные угощения. Зачастую, это напитки, бутерброды. Предлагаю вашему вниманию интересный бутерброд «Шашки». Рецепт этого блюда я встретила у своего земляка и с удовольствием поделюсь с вами. Я подобрала составляющие ингредиенты на свой вкус, что и вам рекомендую. Это могут быть овощи: перец, помидоры; сухофрукты: чернослив, курага. Вместо сливочного сыра можно использовать сливочное масло, джем. Словом, каждый раз вы сможете получить бутерброды с оригинальным вкусом.
Следует подготовить перчатки, линейку, бумагу в клетку (для выкройки), вырубки необходимых размеров. Точные размеры деталей играют важную роль в создании орнамента. И, конечно, терпение вам не помешает. Поверьте, ваши старания будут вознаграждены радостью малышей, да и взрослых. Приятного аппетита!
Очень простой рецепт бутерброда «Шашки» европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 36 килокалорий.
Время подготовки: 40 мин
Время приготовления: 20 мин
Количество калории: 36 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Повод: Пикник, банкет
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Европейская кухня
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на четыре порции
Колбасa салями 40 г
Маслины без косточек 30 шт.
Сыр сливочный 50 г
Сыр твёрдый 20 г
Хлеб для тостов 4 кусок
Пошаговое приготовление
Чтобы приготовить бутерброды, нужно зять готовую нарезку твёрдого сыра, колбасы, маслины без косточек, крем - сыр сливочный, хлеб для тостов.
Готовить это блюдо, желательно, в перчатках. Подготовить куски хлеба размером 10 х10 см, лишнюю часть отрезать. Равномерно смазать хлеб сыром.
Взять очень острый нож. Нарезку колбасы сложить стопкой 3-4 штуки. Разложить выкройку - квадраты 2 х2 см по длине и ширине, чтобы понять, каким размером полоски нарезать. Разрезать колбасу вдоль, а потом поперёк, плотно прижимая её к доске. У вас получатся одинаковые квадратики.
Разложить квадраты из колбасы по куску хлеба, плотно прижимая к слою сыра, в шахматном порядке, как на фото.
Подготовим вырубку для круга, размером меньше нашего квадрата 2 х2 см. С помощью вырубки нарезать из пластины сыра несколько белых «шашек». А из маслин — несколько чёрных «шашек».
Продолжить собирать бутерброд. На клетки из колбасы выложить (как бы приклеить) белые и черные «шашки» в разных комбинациях, предварительно немного смазать донышко каждой фигуры сыром. Пожелание — не заполняйте всё поле. Бутерброды готовы. Завернуть каждый бутерброд в пергамент и перевязать бечевкой. Каждый гость получит сюрприз с индивидуальной комбинацией игры в шашки.
