Делюсь с вами интересным рецептом приготовления блинчиков на молоке дрожжевых, - получаются пышными и ажурными, но при этом тоненькими. Уникальное сочетание, правда? А вкус... просто тают во рту!
Конечно же, такие блинчики на молоке дрожжевые в домашних условиях готовятся чуть дольше, чем обычные тонкие блины, но будьте уверены, - оно того стоит! Не знаю, в чем секрет такого заварного теста, но блины действительно получаются неимоверно вкусными и аппетитными! Их даже не хочется подавать с начинкой, - они съедаются моментально даже без нее! Так что вот вам рецепт блинчиков на молоке дрожжевых с фото, надеюсь, вам понравится!
Количество порций: 5-6
Простой рецепт блинчиков на молоке дрожжевые домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 189 килокалорий.
Время подготовки: 16 минут
Время приготовления: 30 мин
Количество калории: 189 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Повод: Для детей
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка, Блины
Ингредиенты на восемь порций
Молоко — 0.5 Литра
Мука — 3 Стакана
Яйца — 2 Штуки
Сахар — 2 Ст. ложки
Масло растительное — 2 Ст. ложки
Дрожжи быстродействующие — 11 Грамм
Кипяток — 2 Стакана
Пошаговое приготовление
Молоко прогреваем до температуры чуть выше комнатной. Растворяем в нем сахар, щепотку соли. Добавим яйца и перемешаем до однородности.
Муку смешаем с дрожжами, и добавим в жидкую смесь. Помещаем в теплое место, чтобы тесто подошло.
Добавляем кипяток, и тщательно сразу же вымешиваем. Оставим постоять еще немного. Добавим масло, перемешаем.
Сковороду смазываем маслом, и хорошо прогреваем. На ней же и обжариваем каждый блин с двух сторон.
Вот такие красивые они получаются. Приятного аппетита!
