Пусть Новый Год Огненной обезьяны принесет в Ваш дом богатства! Именно поэтому я решила приготовить такой рыбный салат в виде пирата, старого, матерого обезьяны-пирата! Вперед! Отварите овощи и рыбу для салата. Оставьте часть продуктов для оформления салата. Украсьте как хочет Ваша фантазия и порадуйте гостей необычным на вид салатом! С наступающим!Количество порций: 3-4Простой рецепт салата "Обезьянка" с корейской морковкой русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 5 мин. Содержит всего 198 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 1 ч 5 минКоличество калории: 198 килокалорийКоличество порций: 10 порцийПовод: На праздничный столСложность: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на шесть порцийХек — 1 ШтукаМорковь по - корейски — 150 ГраммКартофель — 2-3 ШтукЯйцо — 2-3 ШтукМайонез — 2-3 Ст. ложекСоль, перец черный молотый — По вкусуОгурец консервированный — 1-2 Штук (для украшения)Оливки черный — 2 Штуки (для украшения)Пошаговое приготовлениеПриготовьте продукты для салата. Отварите картофель, яйца и крупную тушку хека. Остудите.Снимите кожу с мяса, удалите плавники и хребет.Мясо порежьте или помните вилочкой.Порежьте мелко картофель.Морковку по - корейски разделите на две части, одну часть оставьте для украшения салата, другую - мелко порежьте.Часть яйца оставьте для глаза, и часть белка для оформления морды. Остальные яйца порежьте кубиками.Сложите ингредиенты салата в салатник и заправьте майонезом. Откорректируйте соль - перец.Салат готов.Возьмите большое блюдо. Выложите весь салат в форме морды обезьяны, подчеркните рельеф.С помощью белка сделайте уши, вложите огурчик, сделайте косынку пирату. Морду начните выкладывать мелко порезанной морковью.Оформите белком морду, морковью рот, оливками нос, зрачки, сережку. Салат готов!
Готовила вчера салата "обезьянка" с корейской морковкой по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!