Очень простой рецепт десерта апельсинового домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 230 килокалорий.
Время подготовки: 9 минут
Время приготовления: 45 минут
Количество калории: 230 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка и десерты
Ингредиенты на четыре порции
Апельсины 4 штуки
Яйцо куриное 2 штуки
Яичный желток 2 штуки
Кусковой сахар 8 штук
Сахарная пудра 3 столовые ложки
Пошаговое приготовление
Нагреть сахар с небольшим количеством воды в течение 4 минут до образования сахарной карамели. Разлить карамель в небольшие формы.
Приготовить сок из апельсинов, довести до кипения с сахарной пудрой и апельсиновой цедрой. Удалить цедру из закипевшего сока и влить тонкой струйкой взбитые отдельно белки и желтки, постоянно взбивая смесь.
Карамель поставить в большую посуду, налить немного воды.
В формы с карамелью разлить смесь сока с яйцами, накрыть посуду крышкой и прогреть на средней мощности СВЧ - печи в течение 30–35 минут.
