Ароматная и нежная наливка - отличный напиток для праздничного стола.
Наливка из винограда считается одним из самых вкусных алкогольных напитков.
Очень простой рецепт наливки из винограда домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 д 15 мин. Содержит всего 141 килокалорий.
Время подготовки: 14 минут
Время приготовления: 30 д 15 мин
Количество калории: 141 килокалорий
Количество порций: 25 порций
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Напитки
Ингредиенты на двадцать пять порций
Виноград (ягоды) 2 кг
Сахар 700 гр
Вода 1 стак. (200 мл)
Пошаговое приготовление
Спелые, очищенные виноградины закладываем в заготовленную объемную емкость, баллон или кастрюлю, можно даже выбрать стеклянную банку.
Перекладывая в неё виноград, убедитесь, что внутрь точно не попадут никакие веточки или плодоножки. Сверху, виноградины посыпаем сахаром. Закрываем емкость. Для надежной герметичности можно прибегнуть к классическому водяному затвору.
Наливка из винограда бродит на протяжении месяца, или даже чуть больше. Нам нужно дождаться, пока брожение не прекратится полностью. Раскупориваем емкость, переливаем наливку в бутылочки, цедя алкоголь сквозь марлевую, или другую плотную, чистую ткань.
