Созданный на кефире, он пахнет парным молоком и летом. Начать с него день - к большой удаче!Очень простой рецепт простого овсяного киселя на кефире домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 83 килокалорий.Время подготовки: 24 чВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 83 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Десерт, напитокОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВаркаИнгредиенты на две порции200 г неочищенного овса100 г овсяных хлопьев200 г кефира жирностью 2,5% или меньше1,5 л чистой водыПошаговое приготовлениеОвсяные хлопья и неочищенный овес поместить в стеклянную банку, залить кефиром, хорошо перемешать и оставить на сутки в теплом месте.Процедить получившуюся жидкость, отделив жмых и зерно - они не понадобятся.Влить в кастрюлю с овсяным настоем чистую воду, поставить на слабый огонь, довести до кипения. Постоянно помешивать. Когда кисель закипит, проварить до загустения и остудить.
УРА!!! Свершилось! Я сделала простой овсяный кисель на кефире! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту простого овсяного киселя на кефире... Но потом, попробовал - весьма вкусно!