Простой рецепт кокосовых конфет с медом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 248 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 10 минут
• Количество калории: 248 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты

Ингредиенты на восемь порций

• Кокосовая стружка 100 г
• Мед 5 чайных ложек
• Кокосовое масло 3 столовые ложки
• Масло какао 4 столовые ложки
• Какао - порошок 4 столовые ложки
• Вода 50 г

Пошаговое приготовление

1. Растопить на водяной бане масло какао, кокосовое масло и мед (если слишком густой).
2. Смешать жидкие ингредиенты с кокосовой стружкой, хорошо перемешать (одну чайную ложку меда оставить для глазури).
3. Разложить кокосовую смесь по силиконовым формочкам, хорошо утрамбовать и отправить в морозилку на 20–30 минут.
4. Развести какао с водой и медом до однородной консистенции. Достать остывшие конфеты и обмакнуть каждую в шоколад. Оставить в холодильнике.

Можно обойтись и без шоколадной глазури, или же можно растопить хороший горький шоколад и полить им конфеты, так они будут вкуснее (но и сахара будет больше), так что учтите это при приготовлении.